風のしらべ
09/02/28
お裾分けの「おこわ」を頂戴した。
お目出度いことに嬉しくなった…。
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片隅の「雪割草」が咲き誇っている…。
平成三年に能登の朝市で買ったもので、
その後どんどん成長して株分けをした。
今年はそれらにもお花を見せてくれた。
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額の部分の症状は驚くほど綺麗になった。
流石に「特効薬」とは仰っていたけれど、
まだ三回しか塗っていないというのに…。
09/02/27
額の部分に限って赤くなって座を持ち始め、
「蕗の薹」などのアクかも知れないと思い、
ホームドクターにお薬を処方して頂いた…。
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美味しい「カレー」が食べたくなり、
高所から飛び降りるような気持ちで、
カレーには勿体無いお肉を煮込んだ。
すると矢張り何処か違う旨みだった。
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今日はまた雨の一日で終わった…。
昨日の球根類にはいい具合だった。
09/02/26
「鉄線」の芽吹きを見つけた。
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今日一日だけという予報にしても、
打って変わっての好天気になった。
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暖かいので久し振りにバイクに乗った。
小回りが利いてあちらこちらに寄れた。
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スーパに併設されてるお花屋さんで、
春の草花や芽出しの球根を見繕った。
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大輪の「鉄砲百合」を路地植えにして、
「カサブランカ」は大きい鉢に植えた。
序でに雑草を引いたり小綺麗にした…。
09/02/25
「菜種梅雨」じゃないかと思うほど降る…。
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「腐るまでに考えよう」ということで、
何時までも転がっているバナナだけど、
仕舞っていた型を使ってみたくなって、
「シフォン風バナナケーキ」を焼いた。
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雨上がりに「都忘れ」が一輪だけ咲いていた。
09/02/24
迷惑メールは相変わらず夥しく入ってきて、
最近の傾向では同じ内容が同時に数通入り、
不思議なことに一つを禁止の処理をすると、
それらの全てが一度に削除されてしまう…。
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今日は晴れ間のない鬱陶しい一日で、
三月分のページなど段取りをした…。
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何かもう一品をと「お茶碗蒸し」を拵えた。
卵一個で手間要らずの存在感が有り難い…。
「ギンナン」「百合根」「菜花」も入れた。
09/02/23
お出掛けの行きがけにSさまにお寄りした。
今年も花粉症に悩まされておられる彼女は、
「何時もお元気なのが羨ましい」と仰った。
誰だって気分の優れないときがあるもので、
元気に見て頂けたのなら良かったと思った。
若しも気分が優れないときにお会いすれば、
同じ会話でも暗くさせてしまうかも知れず、
仰られることに素直でないかも知れない…。
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それから宇治のekoちゃんとこに回った。
先客のお友達とお久し振りにお会いした。
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何時もパンのお粉をお世話下さり、
こちらの弥ままにもお分けした…。
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今日の母のお下の始末が気になった。
09/02/22
今朝「カタクリ」の芽吹きを見つけた…。
園芸種なのでお花は少々ジャンボだけど、
若しかして今年も期待していいのかな…。
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昨夜は母のことを考えていたら、
殆ど眠ることが出来なかった…。
母は目を開けているかと思えば、
結局お昼まで眠ってしまった…。
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お昼にお好み焼きの準備を整え、
朝のテニスを終えて帰ったKと、
お迎えの兄と共におよばれした。
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母はそれからもウチで過ごし、
兄が五時頃またお迎えに来た。
09/02/21
エッちゃんのお越しは十一時半を回った…。
お昼を挟んでお喋りに夢中になりながらも、
四時を過ぎるとお家が気になり始められた。
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エッちゃんを送った後に母が来た。
今夜は泊めることになったけれど、
うんちたれをしていて大騒動した。
お風呂場に連れて行って綺麗にし、
着衣の全てを脱がせてお洗濯した。
下穿きは捨ててしまえばいいけど、
漂白をしてから熱湯で消毒した…。
09/02/20
「母貝百合」に蕾らしきが乗った。
昨年の三月十二日に買ったもので、
そのときは既にお花が咲いていた。
netで調べても芽出しは難しくて、
蕾が乗るなど思ってもいなかった。
少しは遅れるかも知れないけれど、
一ヶ月もすれば開花することに…。
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四度目になる「甘酒」を仕込んだ。
ジャーの保温では温度が高過ぎて、
今回は保温トレーを思い付いた…。
布でくるんだネタを湯煎に掛けて、
六時間ばかり見守ることにした…。
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完了寸前の甘酒から何か音など聞こえて来そうで、
そ〜っと保温トレーの容器に耳を近付けてみた…。
すると辛うじて捉えられる弱い音が確かに聞こえ、
旨しい甘酒になるべく「米麹」の息遣いのようで、
ゆっくり時間を掛けて発酵しているのだと思った。
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Kは「管理建築士」の講習及び試験があり、
宝ヶ池の国際会議場で終日カン詰めだった。
(早朝からお弁当を拵え地下鉄まで送った)
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明日はエッちゃんが見えるので、
少しばかりお昼の準備などした。
09/02/19
水仙の「セイルボート」に蕾が乗った。
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「桜草」の列と「都忘れ」の列が寄り過ぎて、
「都忘れ」は「桜草」の葉陰で遠慮している。
今更どうしてやればいいのかと気がもめる…。
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お野菜売り場の一角が賑わっていた。
取れ取れの「ほうれん草」らしきで、
丈が短かく不恰好かも知れないけど、
茎の部分のスラリと長いのとは違い、
如何にも栄養が豊富な感じだった…。
同じく「ブロッコリー」も買った…。
09/02/18
通り掛かりに「寒あやめ」が咲いていた。
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アドレスの付け替えの続きを始めた…。
気合を入れた甲斐あってほぼ完了した。
09/02/17
暫く暖かな日が続いていただけに、
今朝の冷え込みが酷しく思えた…。
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今日の母の予定は「ディサービス」にゆく日で、
「八時半に来る」と兄からお迎えの電話だった。
聞いていた母は「来んでもいいのに」と呟いた。
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西野山〜勧修寺〜西野〜に回った。
09/02/16
期待の「クリスマスローズ」に蕾が見えた。
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午後から母を預かることになった。
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お葱とイカで「てっぱい」の予定で、
白味噌のお味加減をみてもらった…。
イカの下足はじゃが芋と炊く予定で、
おじゃがの皮剥きもしてもらった…。
母は老いてもお勝手のことが好きで、
私も母とのこのような時が嬉しい…。
09/02/15
蒸し器を新調したことがきっかけで、
気になっていたエリアを整理した…。
大きな調理器具は「小屋」と称して、
都度ウラの物置に片付けていたけど、
いちいち戸の開閉が面倒と思いつつ、
ずるずる今日に至っていたのだった。
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物置への通路に四段ほどの棚があって、
そこにも雑多なものを置いていたけど、
この中段に圧力鍋と魚焼器と燻製鍋と、
煮魚用鍋と七輪とその関係を収めた…。
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物置には一升炊きや五合炊きのお釜など、
大家族の歴史を物語るものが眠っていて、
この機会に残すものと不用品を分けると、
次のゴミの日が待たれるほどになった…。
出て来た中で嬉しかったものはと言えば、
お祝いや香典返しなどの「洗剤」だった。
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兄が「伊予柑」のお裾分けに来てくれた。
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「あんドーナツ」を少しだけ拵えた。
Tさんにお孫ちゃんが見えたようで、
上手い具合にお裾分けさせて頂けた。
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Aさんがお電話をお掛け下さり、
「ぼた餅」を頂戴に上がった…。
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「おこぜ」は先日お鍋にしたので、
今回は「から揚げ」にしてみた…。
09/02/14
アドレスの付け替えを始めた…。
少々億劫になる作業だったけど、
お出掛けを返上したくなるほど、
捗って止められなくなってきた。
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西野山〜ヤマダ電機〜椥辻〜に行った。
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新しい「蒸し器」を買ったので、
早速「かぶら蒸し」に使った…。
09/02/13
「シフォンケーキ」を焼いた。
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二回目の「さくらんぼ会」の日だった。
昨日Fさんがちゃんとお電話を下さり、
行き届かれたお人柄に感服していた…。
一ヶ月間なのに話すことが一杯だった。
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それからIさんのご自宅にお伺いした。
素敵な器でティータイムにして頂き、
有馬温泉でお買い求めされたそうで、
お仕舞いには「器談義」に発展した。
「手触り・色合い・軽さ・風合い」、
そしてちょっと大きめサイズなのが、
何より魅了されることに意気投合し、
お気に入りのそれを下さることに…。
09/02/12
個人さまからお借りしているサーバーが、
より良い環境を整えて下さることになり、
ページのアドレスを替えることになった。
ところが「ハテ」その方法が分らない…。
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「ふ〜む」どれほど考えあぐねただろう…。
ふと思いついたことをダメ元で実行すると、
それで正解だったらしくリンクが張れた…。
それにしても大変な作業に気が遠くなった。
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この間の「空炊き」が原因のようで、
「蒸し器」にアナが空いてしまった。
実家の父はハンダ付けで直したけど、
今は他にそんな人も見つからない…。
昔なら「いかきやはん」が巡回して、
お鍋やおヤカンを巧みに修理された。
お姑さんからの古めかしい年代物で、
惜しい気持ちは全くないというのに、
馴染んだものを「捨てる」ことへの、
俄かに芽生えた愛着心が抵抗した…。
09/02/11
「イナリ寿司」を拵えた。
「てっぱい」を拵えた…。
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今日は三隣亡だった…。
09/02/10
夏越えをした「シクラメン」が開花間近になった。
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今月二日にHPの開設から「丸七年」を迎えた。
そして六日にはカウンターが「十万」に達した。
本当に長きのご愛顧を賜り偏に感謝であった…。
お祝いのお書き込みを纏めて整理させて頂いた。
09/02/09
「クリスマスローズ」の蕾が膨らんできた。
期待している方は今年も蕾が見られない…。
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お布団の片付けや寝具のお洗濯をした。
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お支払いなど雑事の三件を済ませた。
09/02/08
朝食に「シャケの麹漬け」を焼いた…。
試食していないものをお出ししたけど、
上手く漬かっていたとのことだった…。
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観光の予定もなくごゆっくりして頂いた。
お客人さまは丁寧にお礼を述べて下さり、
pm6:29分の「のぞみ」でお帰り頂いた。
(過ぎればあっと言う間の三日間だった)
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NHKの「大河ドラマ」を観て寝た。
09/02/07
裏で斜めお向かいのTさんのお声がし、
息子たちの帰省をお喜び下さった…。
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二男が出町のお漬物屋さんを案内し、
それから二条城を観光したという…。
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宵の内からのお夕飯は延々と続き、
境港より直行の味覚に鼓を打った。
09/02/06
今年も「長楽館」での一時を過ごし、
南禅寺・三条界隈・錦市場を回って、
長男たち一行は夕方こちらに着いた。
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「お鯖寿司」「ポテトサラダ」「生野菜」、
揚げながらの「串カツ」100本を拵えた…。
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兄たちや二男も駆け付けて来てくれ、
総勢九人が深夜に及んで賑わった…。
09/02/05
いよいよ明日は九州の長男が休暇で帰省する…。
旨子ちゃんの妹さんご夫婦もお越し下さるので、
どうぞお気楽にお過ごし頂きたいと思っている。
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お昼のご飯が足り苦しくて「お好み焼き」にした。
先日Mちゃんとこでおよばれしたのが美味しくて、
「お葱」も「いか」も「山芋」も全部揃っていた。
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郵便局〜お買い物に回った。
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西野山の「Cafe 再會」の前を通った。
「ミモザ」はまだ少し早いようだった。
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「麹床」はまだ十日も経っていないけど、
シャケの切り身を買ったので漬けてみた。
09/02/04
勧修寺までお出掛けした…。
09/02/03
「お巻き」はばぁちゃんに届けた。
ご近所のAさんにもお裾分けした。
市原にも持って行ってもらった…。
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銀行〜百均〜Mスーパーに行った。
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西友のお向かいの和菓子屋さんの前を通ると、
「業務不振のため閉店…」と張り紙があった。
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麻生総理はスイスまでも行って、
気前のいい話をしてきたそうで、
自国の現状をお解りだろうか…。
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ホームページ作りのひな形を拵えた。
09/02/02
とある講座のお申し込みに行った。
多数の場合は抽選にされるらしく、
弥ままは一人なら止めると仰る…。
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暖かいので狭い片隅の手入れをした。
寒くても雑草は逞しく蔓延っていた。
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「金時豆」を炊いた。
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明日の「お巻き」の段取りをした。
09/02/01
山ほどのお洗濯物をしたのに、
とんでもない予報外れだった。
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昨日「蒸しパン」のガスを付けたままで、
Aさんのお話しを聞かせて頂いていたら、
蒸し器のお水がとっくに無くなっていて、
得体の知れないものが出来上がっていた。
それで気を取り直して今日また拵えた…。
★
netのお友達のページにお伺いすると、
「黒豆ごはん」がお気に入りと仰って、
度々拵えていて下さるとのことだった。
次に「黒豆酒」の作り方が書いてあり、
ご近所さまにお教え頂かれたとあった。
これを読んでから暫く日が経っていて、
肝心の黒豆を切らしていては買い忘れ、
今日こそはとしっかり覚えていたので、
早速に残っていたリカーを注ぎ入れた。
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三回目の「甘酒」を仕込んだ。